Temario

I. BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR (30%)

Estructura y función celular

  • Componentes químicos
    • Monosacáridos; Disacáridos; Polisacáridos
    • Lípidos
    • Proteínas: Aminoácidos; símbolos de tres letras, estructura de las proteínas
    • Clasificación química de las proteínas: proteínas simples y proteínas conjugadas
    • Clasificación funcional de las proteínas: proteínas estructurales y enzimas
    • Enzimas:
    • Estructura química: apoenzima y coenzima
    • Modelo de acción enzimática: unión de la enzima con el sustrato
    • Desnaturalización
    • Nomenclatura
    • Ácidos Nucleicos: ADN, ARN
  • Otros componentes importantes:
    • ADP y ATP
    • NAD+y NADH
    • NADPy NADPH
  • Organelos
    • Núcleo - Envoltura nuclear
    • Hialoplasma nuclear
    • Cromosomas
    • Nucléolo
    • Citoplasma
    • Membrana celular
    • Hialoplasma
    • Mitocondria
    • Retículo endoplásmico
    • Ribosomas
    • Aparato de Golgi
    • Lisosomas
    • Membranas de vacuolas
    • Proplástidos
    • Plástidos - Cloroplastos
    • Cromoplastos
    • Leucoplastos (e.g. amiloplastos)
    • Células vegetales rodeadas con una pared celular
  • Metabolismo celular
    • Degradación de carbohidratos
    • Degradación anaeróbica de la glucosa (respiración anaerobia): glucólisis
    • Degradación aeróbica de la glucosa (respiración aeróbica):
    • Ciclo del ácido cítrico
    • Fosforilación oxidativa
    • Catabolismo de lípidos y proteínas
    • Asimilación ‐ Fotosíntesis
    • Reacciones de la Fase luminosa
    • Reacciones de la Fase Obscura (Ciclo de Calvin)
    • Síntesis proteica
    • Transcripción
    • Traducción
    • Código genético
  • Transporte a través de membranas
    • Difusión
    • Ósmosis, plasmólisis
    • Transporte activo
  • Mitosis y meiosis
    • Ciclo Celular: Interfase (replicación) y mitosis (profase-metafase-anafase-telofase)
    • Cromátidas, placa ecuatorial, haploide, diploide, genoma, células somáticas y germinativas, gametos, entrecruzamiento
    • Meiosis I y Meiosis II

Microbiología

  • Organización de las células procariontes
  • Morfología
  • Fototropía y Quimiotropía

Biotecnología

  • Fermentación
  • Manipulación genética de organismos

II. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA ANIMAL (30%)
(Con énfasis en vertebrados y especialmente el ser humano)

Estructura y función de órganos y tejidos involucrados en:

  • Digestión y nutrición
    • Tracto digestivo (incluyendo hígado, vesícula, biliar y páncreas
    • Descomposición mecánica y química de los alimentos
    • Absorción
    • Componentes del alimento (agua, minerales, vitaminas, proteínas, carbohidratos y lípidos)
  • Respiración
    • Mecanismos respiratorios
    • Intercambio gaseoso
    • Órganos respiratorios
  • Circulación
    • Sangre: plasma sanguíneo, glóbulos rojos, glóbulos blancos, plaquetas
    • Circulación sanguínea: Arterias, capilares, venas, corazón
    • Sistema linfático: Ganglios linfáticos, vasos linfáticos, bazo, timo, linfa
  • Excreción
    • Estructura del sistema renal
    • Producción de orina• Regulación (neural y hormonal)
    • Sistema nervioso: sistema nervioso periférico, sistema nervioso central (cordón espinal y cerebro), sistema nervioso autónomo (simpático y parasimpático), reflejos, órganos de los sentidos (ojos y oídos)
    • Sistema endocrino: glándula pituitaria y glándula tiroides, islotes de Langerhans, médula adrenal, corteza adrenal, ovarios y testículos
  • Reproducción y desarrollo
    • Estructura y función de los aparatos reproductores masculino y femenino
    • Ovulación y ciclo menstrual
    • Fertilización
    • Formación del ectodermo, mesodermo y endodermo
    • Membranas embrionarias
  • Inmunidad
    • Antígenos y anticuerpos

III. GENÉTICA Y EVOLUCIÓN (40%)

  • Variación: Mutación y modificación
  • Herencia mendeliana
    • Cruza monohíbrida
    • Cruza dihíbrida
    • Cruza polihíbrida
  • Alelismo múltiple, recombinación, linaje ligado al sexo
  • Principio de Hardy-Weinberg
  • Mecanismos de evolución
    • Mutación
    • Selección natural
    • Aislamiento reproductivo
    • Adaptación
    • Capacidad reproductiva